Saqina仲間のH~ちゃんのお誘いで…今日暇?味噌つくりませんか?
何?なんですと~(@_@;)味噌って家で作るの?
1人お休みしちゃったので人が足りないんだそうで…。
行く!行きたい!!!!
今から美容院行くけど…その後参加でもよいの~(;一_一)?
遅れて参加させていただいて(*^。^*)
すでに茹でた豆をつぶしてあり…。
少しずつ麹と塩をブレンドした物とつぶした豆を混ぜ合わせます…。
その工程からお手伝いできました(^o^)丿
少しずつ入れ混ぜ豆の茹で汁も入れ
混ぜ混ぜします。
投げつける事で空気を抜きながら入れていきます。
これが楽しいハンバーグように手で空気を抜き、それを瓶めがけて投げつけていきます。
キッチリ詰めて空気が入らないように密封します。
新聞紙をかぶせてキッチリとめたら仕込み終了!
来年の1月4日までおやすみなさい(*^。^*)zzz
来年の味噌づくりはアタシも参加させていただけるそうです!
嬉しいです♪
福耳味噌が食べられるのは…再来年って事になりますね~(;一_一)
まだまだ先の話ですが…ワクワクの貯金です♪楽しみです。
今回の味噌はアタシにも少し出来上がりを味見させていただけるそうです。
来年が楽しみです…。
(*^。^*)ふふふ
25日のお勉強会とおしゃべり会のあとは…。
夜に中華料理のコースをいただきに行きました ♪
アジョシが見つけてきた…8800円→4980円になるコース!!
行くぅ~と名乗りをあげた飲食部メンバーで参加♪
案内されたお席は窓際の眺めの良いところに…皆で喜ぶ♪
ここは20階だもの~(*^。^*)
注意 : 真ん中のキノコのような小さな光は名古屋城です♪わかるかな?
コソッと一部だけ料理の写メ撮りました…(*^^)v
フカヒレ様です!
テーブルで生の海老に紹興酒を振りかけ…
皆さんのように…ピチピチの海老です!
何?よく聞こえませんでした…(;一_一)ふふふ
皆さんのような…ピチピチの…2度も言ってくださいました♪
お兄さんありがとうございます(*^^)v
3日ニコニコでいられます♪
それを料理して出してくださったのがこれです…。
他いろいろいただきまして…。
お腹いっぱいで満足満足(^-^)
お店の方の対応がとても良くて~♪
もてなされているって感じでした。
クレドってこんな感じにお客様が感じてくださる事なのかな?
この店かクレドを実践してるのかは…わかりませんけど^^;
気持ちの良い対応でした♪
美味しい食事と楽しい会話とお店の対応で素敵な時間でした♪
アジョシと飲食部の仲間ありがとうございます…m(__)m
また行こうぜ~♪
25日の木曜日…名古屋でのお勉強会の後にH~ちゃんとS-子と3人で
会場地下にある喫茶店にて…おしゃべり会♪
Saqina仲間でもあり(^o^)丿
携帯ゲーム仲間でもあり(^o^)丿
上海旅行仲間でもあり(^o^)丿
ご飯仲間でもあり(^o^)丿
あれれっ♪行動をいつしか共にしてました^^;
楽しい事を一緒に出来るって…いいですよね~♪
でも楽しい事だけじゃなく(ーー;)悩みも相談しあい
共に成長できたら…いいですよね~♪
時間はあっと言う間です(@_@;)ふぅ
先日C ぽりん家で…たこ焼きパーティーしました(^o^)丿
おチビ達も参加で~
竹串でクルクル…とは上手くいかず(;一_一)
なんで~なんで~といいながらも^^;美味しいね~♪
味はいいんだけど…何だかぐじゃぐじゃして(ーー;)
次こそ次こそ…といいながら…ふぅ
お腹いっぱいになってしまいました。
粉モノは恐ろしいぞぉ(@_@;)
でも~楽しかったの♪
おチビ達も楽しんでくれたようですが…アタシが一番楽しんでいたかも^^;
またやろう!って事で…もんじゃでもいいよね~と(;一_一)
どうせ…ぐじゃぐじゃだし…いや!
次こそクルクル丸いたこ焼き作るぞぉ~
おー!!と皆で成功を誓いました(^o^)丿